Escuela de Hoteleria y GastronomíaMDPCC
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Auxiliar en Protocolo y Ceremonial


Tiene una duración de un cuatrimestre y prepara para atender las normas de Protocolo Social. Al finalizar el curso, el aspirante podrá desempeñarse en el área de Protocolo y Ceremonial de instituciones civiles y comerciales de diferentes actividades, así como asesorar al personal de restaurantes y hoteles en dichas aplicaciones. Se complementa con todos los cursos.
Currícula: Tiene una carga semanal de 6 hs. cátedra, distribuidos entre Ceremonial Protocolo y ASG (Asistencia en Servicio Gastronómico) Frecuencia: Se cursa durante un cuatrimestre. La intensidad de cursado es dos veces por semana, en el turno vespertino.




MDPCC - CARRERA TERCIARIA -


Analista en Servicios Gastronómicos y Chef Internacional

DIPLOMATURA SUPERIOR EN GASTRONOMIA


Diplomatura Superior en Gastronomía

EHyG - CURSOS TRADICIONALES -


Cursos de Formación Profesional Básica

EHyG - Recepción y Conserjería -


Recepcionista y Conserje de Hotel Junior
Recepcionista y Conserje de Hotel Senior

EHyG - Housekeeping -


Asistente de Gobernanta

EHyG - Mozos - Camareras -


Mozo-Camarera
Mozo Profesional Intensivo

EHyG - Barman -


Barman Junior
Barman Senior

EHyG - Pastelería Profesional -


Asistente de Panadería
Asistente de Pastelería

EHyG - Cocinero de Restaurant -


Ayudante de Cocina
Comis de Cocina

EHyG - Práctico en Buffet Frío -


Práctico en Buffet Frío

EHyG - Cocinero de Frutos de Mar -


Cocinero de Frutos de Mar

EHyG - CURSOS COMPLEMENTARIOS -


Cursos Complementarios con orientación Hotelera Gastronómica

EHyG - Marketing con orientación Hotelera - Gastronómica -


Capacitación en Marketing de Productos
Capacitación en Marketing de Servicios

EHyG - Inglés Aplicado a la Hotelería y Gastronomía -


Inglés Aplicado a la Hotelería y Gastronomía

EHyG - Informática Aplicada a la Hotelería y Gastronomía -


Operador de PC con orientación Hotelera - Gastronómica

EHyG - Protocolo y Ceremonial -


Auxiliar en Protocolo y Ceremonial

EHyG - CURSOS DE ESPECIALIZACION -


Post-Títulos de Cursos Tradicionales

EHyG - Cocinero de Restaurant -


Cocinero de Restaurant

EHyG - Buffet Frío -


Buffet especializado en Coctelería

EHyG - Mozos / Camareras -


Jefe de Salón
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